![ترشی هفت بیجار , طرز تهیه ترشی هفت بیجار , دستور پخت ترشی هفت بیجار](http://mepatogh.ir/wp-content/uploads/2016/11/1478263304-torshi-hafte-bijar.jpg)
آموزش تهیه ترشی و دستور تهیه ترشی هفت بیجار خوشمزه و مجلسی در منزل
بادمجان :•: 2 کیلو
فلفل قلمی تند :•: 2 عدد
ادویه ترشی :•: 1 قاشق غذاخوری
فلفل دلمه ای :•: 500 گرم
نعنا خشک :•: 1 قاشق غذاخوری
سیر :•: 1 بوته
گوجه فرنگی نارس :•: 300 گرم
آب غوره یا سرکه :•: 500 گرم
نمک :•: 1 قاشق غذاخوری
سبزی معطر :•: 250 گرم
![ترشی سالاد فصل , طرز تهیه ترشی سالاد فصل , درست کردن ترشی سالاد فصل مشهدی](http://mepatogh.ir/wp-content/uploads/2016/04/line03.gif)
![درست کردن ترشی هفت بیجار,jvad itj fd[hv,ترشی هفت بیجار گیلانی ,ترشی هفت بیجار رشتی,ترشی هفت بیجار خوشمزه,ترشی هفت بیجار گیلان,ترشی هفت بیجار تبریز,ترشی هفت بیجار مازندرانی,ترشی هفت بیجار آذربایجان,torshi hafte bijar](http://mepatogh.ir/wp-content/uploads/2016/11/1478263305-torshi-hafte-bijar.jpg)
آموزش تهیه ترشی و دستور تهیه ترشی هفت بیجار خوشمزه و مجلسی در منزل
برای تهیه ترشی هفت بیجار ابتدا بادمجانها را تمیز بشورید و اگر از پوستش احساس خوبی ندارید پوست آنها را بگیرید و بصورت خام ساطوری یا رنده کنید و در آبمیوه گیری بریزید تا آب آن کاملا در بیاید یا در تنظیفی بریزید و فشار دهید.
گوجه فرنگی های نارس را به صورت نگینی خرد کنید و سبزی ها را تمیز پاک کنید آب بکشید و بگذارید خشک شوند و در خرد کن ریز ریز خرد کنید تا ترشی هفت بیجار طعم مطلوب تری بگیرد.
:: بازدید از این مطلب : 307
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0